こんにちはっ。
きなこですっキラーン( • ω• )✧

甘酒、作りました。



無題3

米1.7合、
水2合ぐらいの量を
お粥にするように炊きます。
炊き上がったら
さらに1.3合ぐらいのお水をいれて
40度ぐらいの温度に冷まします。

米麹を入れて
保温でフタ開けて
8時間時々混ぜながら
できあがり。
いろんな作り方や方法があるから
今回のレシピがすべてじゃないと思うけど
感想としては、
市販で買って飲んだものより
甘味が強めにあって美味しく飲みやすいかったです。
健康にもいいですよね、甘酒って。

甘酒づくり、はじめてみませんか?






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